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| EL VIEJO ALMACÉN DE BUENOS AIRES |
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| Ha cambiado de ubicación |
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| Calle: Ramón Gómez de la Serna 4. Zona Fuencarral. Madrid. |
| Calle anterior: Villaamil, 277. 28039. Madrid. |
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| Web: www.elviejoalmacen.com |
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| PRESENTACIÓN: |
Cocina argentina. |
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"En 1.977 se inauguró El Viejo Almacén
de Buenos Aires, meca del Tango en Madrid por donde han pasado miles de
personas
entre ellos famosos del mundo de la política: Ministros, Presidentes
de Gobierno, deportistas, grandes músicos, actores, directores de
cine y un largo etcétera … se han rodado películas,
series de televisión …
Desde el año 1.992 César Ruda continuó la trayectoria
iniciada años atrás por sus padres, manteniendo los principios
que han hecho que El Viejo Almacén de Buenos Aires se convierta
en un clásico de la capital."
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| ( Información extraída de su página web ) |
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Entre sus platos representativos de la cocina argentina
se encuentran la tarta pascualina y la provoleta como entrantes. En la
parrilla destacan las carnes importadas de Argentina, lomo alto y bajo,
solomillos y el típico asado de tira o entraña. Para postre
el dulce de leche.
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Precio medio estimado por persona el día de la cena 18 €. |
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COMENTARIOS: |
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Nombre: El Viejo Almacén de Buenos Aires. En Americá,
almacén
tiene como acepción la de tienda donde se venden artículos
de primera necesidad. Por lo que el viejo almacén de Buenos Aires
podrá hacer
referencia una vieja tienda o casa de comidas argentina.
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Carta en la web: Si, con precios con I.V.A. |
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Carta de vinos en la web: Si, con precios con I.V.A. |
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Local: El viejo almacén
de Buenos Aires, de la calle Villaamil 277, fue expropiado y demolido
el 30 de Marzo de 2007. Previamente se trasladó a la calle Ramón
Gómez de la Serna, 4. |
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Comensales: Ocho.
Pleno de los miembros de la Cofradía Club del Tragón, Antonio de
la Poza, Carlos, Raúl, Ricardo, Jose Luis, Sabino y Antonio Ávila. |
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Acompañante: Otro del que no quedó constancia. |
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| Nota: No se conserva la factura. |
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La carta en aquellos años: Aunque
no tenemos la factura, si hay información de lo que ofrecía el restaurante
por entoces y a que precio. Se indican a continuación
algunos platos orientativos. |
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Entrantes: Ensalada mixta con palmitos
o espárragos, 850 pts (5,10 €). |
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Especialidades argentinas: Parrillada
especial de la casa, 4.670 pts. (28,06 €). Chorizo Parrillero estilo
argentino, 350 pts. (2,10 €) la unidad. Morcilla Parrillera estilo
argentino, 350 pts. (2,10 €)
la unidad. Empanada típica argentina, 350 pts. (2,10 €) la
unidad. Anchuras para dos personas, 3.160 pts. (19,00 €). Chinchulines
de Cordero, 1.180 pts. (7,09 €). Mollejas, 1.460 pts (8,77 €). |
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Postres típicos: Alfajor con
dulce de leche, 590 pts. (3,55 €). Arrollado de limón, 590
pts. (3,55 €).Panqueques rellenos de
dulce de leche, 590 pts. (3,55 €). |
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| Antonio Ávila. |
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AAv |
APo |
Car |
Rau |
Ric |
JL |
Sab |
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F |
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A |
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M=Mal, F=Flojo, A=Aceptable, B=Bien y MB=Muy bien |
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PRECIOS DE LA CENA POR PERSONA: |
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LA NOCHE DE LA CENA: |
--- pts |
LA NOCHE DE LA CENA: |
--- € |
ACTUALIZADO: |
--- € |
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